|
kasulik
lingid:
swedbank |
|
|
vene portaali internet - ajakirjad: |
||||||
|
|
|
Alates oktoobri kuust on kauplustelettidele ilmunud laienenud valik verivorste ja talvelihasid, sest sellega algab lihatööstuses teine oluline periood – talvehooaeg. Verivorstide tarbimise kasv on sellel aastal olnud märgatav juba sügisperioodil (august – september), kasvades 6% võrreldes eelmise aasta sama perioodiga (AC Nielsen).
Rakvere Lihakombinaadi turundusdirektori Liina Jaansoni sõnul moodustab kogu verivorstide toodangust põhilise osa traditsioonilised verivorstid Rakvere Verivorst ja Rakvere verivorst peekoniga. „Tarbijad on lisaks traditsioonilistele maitsetele hästi vastu võtnud ka põnevaid maitseid nagu seda on Ahjuõuna verivorstid, verivorstid suitsupeekoniga ning suitsuse maisega BBQ verivorsti, millest viimase valisid tarbijad 2008 aasta parimaks verivorstiks,,“ selgitas laia toodete valikut Liina Jaanson. Lisaks verivorstidele on Rakvere Lihakombinaadi kodumaisest lihast valmistatud talvepraadidel kindel koht eestimaalaste jõululaual, kuid selle aasta Rakvere tooted eristuvad teiste turuolijate toodetest, kuna enamus talvepraed on säilitusainetevabad, kus konservandina kasutatakse vaid tavalist söögisoola.
Tarbijate eelistus on siingi traditsioonilise ja koduse maitseelamuse päralt. Oktoobrist detsembrini tarbivad eestimaalased 200 000 kg Rakvere talvepraade. AS Rakvere Lihakombinaat on suurim kodumaine lihatööstus, mille toodang põhineb peamiselt Eestis kasvatatud lihal. Rakvere Lihakombinaadis realiseeritakse 70% Eestimaa sigadest ning ligikaudu 50% veistest. Ettevõte, kus töötab enam kui 900 inimest, on üks Virumaa suurimaid tööandjaid. Lisaks emaettevõttele AS Rakvere Lihakombinaat kuuluvad Baltimaade suurimasse lihatööstuskontserni veel lihakasvatusettevõte AS Ekseko, Rigas Miesnieks Lätis ja Klaipedos Maisto Mesos Produktai Leedus.
Saatke oma uudis Vene Portaalile: info@veneportaal.ee |
|
Kõikides küsimustest pöörduda E-maile: info@veneportaal.ee voi tel.: + 372 55 48810
Copyright © 2001-2008 Veneportaal.ee Inc. All rights reserved.